• اضافة إهداء
    (المعذره .. غير مسموح للزوار بإضافة الإهداءات, الرجاء التسجيل في المنتدى)


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم في عرب بريك، لكي تتمكن من المشاركة ومشاهدة جميع أقسام المنتدى وكافة الميزات ، يجب عليك إنشاء حساب جديد بالتسجيل بالضغط هنا أو تسجيل الدخول اضغط هنا إذا كنت عضواً .





الكبسة بالدجاج

لو مش عارفة تعملى أكل أيه انهارده الكبسة بالدجاج أكلة سهلة وبسيطة جداً . يلا معايا حضري المقادير واحدة واحدة: 1- دجا ..



12-08-2015 02:40 صباحا
عابرة سبيل
عضو
rating
معلومات الكاتب ▼
تاريخ الإنضمام : 26-07-2015
رقم العضوية : 68
المشاركات : 15
الجنس : ذكر
قوة السمعة : 10
 offline 


1439376196951

لو مش عارفة تعملى أكل أيه انهارده الكبسة بالدجاج أكلة سهلة وبسيطة جداً .

يلا معايا حضري المقادير واحدة واحدة:
1- دجاجة .
2- كيلو أرز بسمتى.
3- نصف كيلو طماطم مبشورة.
4- بصلة مفرومة.
5- ثلاثة فصوص ثوم مفرومة.
6- بهارات.
7- ملح و فلفل حسب الرغبة.
8- رشة قرفة وقرنفل وكمون.
9- ورق لورى و حبهان.
10- معلقة زيت( المفضل لديكي).
11- مكعب مرقة دجاج و واحد ونصف لتر ماء ساخن.


كدا خلاص المقادير يلا معايا هنعمل الأكلة سوى:
1- أنت شاطرة وعارفة لازم نحمر البصلة على النار الأول لحد ما تصفر.





2- بعد كدا نقطع الدجاجة 8 قطع ونحطها على البصلة ( ودا طبعاً بعد ما نغسلها أنا عارفة أنك شاطرة ومش  
   هتنسى) مع البهارات( لحد ما تتشوح)يعنى تاخد لون.
3- وبعد كدا نحط الطماطم والثوم على الدجاج لمدة عشر (10) دقائق.
4- وبعدين نحط  الماء الساخن ومكعب المرقة على الدجاج لحد ما يغلى وبعدين نحط الأرز لحد ما يغلى ( يبدأ
   يتشرب الماء ويراعى أن يكون الماء أعلى من الأرز بقليل( زي ما أنت عارفة) وتخفف النار, ويترك لمدة  
   25دقيقة.
5- وتقدم ساخنة وبالهنا والشفا.


arabbreak


تم تحرير الموضوع بواسطة :amr elsayed
بتاريخ:12-08-2015 01:45 مساء




الرد السريع
اسمك :
التحقق من الصورة: رجاءً ادخل الخمسة أرقام أو الحروف الظاهرة في الصورة.
icon (استبدال الصورة)




الكلمات الدلالية
الكبسة ، بالدجاج ،


 







الساعة الآن 06:22 صباحا